موقع وردة يقدم لك سيدتي طريقة تحضير الكبدة المشرملة لذيذة جداا المكونات : قطع الكبد . قزبرة مطحونة مع الثوم والملح مقدار 2 ملاعق كبيرة . ملعقة كبيرة من الكمون . ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر . شطة حمراء او هريسة حلوة او حارة . دقيق أبيض . زيت نباتية . الطريقة بالفيديو :
موقع وردة يقدم لك سيدتي طريقة طبخ الأرز على الطريقة الأفغانية المكونات : 750 غرام من اللحم البقري . 750 غرام من الأرز . كوب من زيت نباتية . 2 حبات طماطم . 2 حبات من البصل المفروم . 2 ملاعق من الطماطم المركزة . ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود . ملح . نصف كيلو من البطاطس . 2 فصوص ثوم . القليل من قشور البرتقال المحكوك . الطريقة بالفيديو :
موقع وردة يقدم لك سيدتي طريقة طبخ البازلاء الخضراء أو الجلبانة بطريقة سهلة ولذيذة بدون لحم أو دجاج أنا متأكدة أنها راح تعجبكم . المكونات : 1000 غرام من البازلاء . بصلة محكوكة . حبة طماطم محكوكة . بقدونس مفروم . ملعقة كركم . ملعقة فلفل أسود . ملعقة من الفلفل الاحمر . ملعقة من صوص الطماطم . زيت الزيتون . فلفل حار . ملح . الطريقة بالفيديو :
موقع وردة يقدم لك سيدتي طريقة تحضير مقروطة لذيذة جدا بالحوت والأرز . المقادير : 250 غرام من قطع السمك الأبيض . حزمة صغيرة من القزبرة والبقدونس . حبة بطاطس مقطعة إلى قطع صغيرة ومقلية . بيضة واحدة . ملعقة كبيرة ونصف من عصير البصل . خبز محمص مطحون . 100 غرام من الأرز المسلوق . القليل من الزعتر والفلفل الأسود . حبة من مكعب مرق الدجاج . الطريقة :
